南高梅誕生の地である和歌山県みなべ町にて農業を経営しています。

　高品質な梅を作るためには、健全な樹を作ることが大切になります。そのためにしっかりと土づくりをして、梅の樹に適した生育環境を整えることが重要です。
　我が家は、堆肥を投入することや緑肥作物を育てて刈り取ることで有機物の供給を図り、肥料についてもできる限り有機率の高いものを使うように心がけています。
　また、里山保全事業を活用して自然環境保全活動を展開している（株）石橋石油様の主旨に賛同して、活動を通じて生産されている堆肥を我が家の梅園に投入して土づくりに役立てています。これらの活動を通じて、少しでも環境に優しい農業を実践しています。